Inhaltsverzeichnis
Schalen mit Deckel .......................
71
Schalen, Brot- ...............................
287
Schalen, Dessert- .........................
270-271, 276, 350
Schalen, Eis- .................................
270-271, 276, 350
Schalen, Finger- ............................
271
Schalen, Muschelform ..................
271
Schalen-Set ..................................
271
Schalentier-Bedarf ........................
29, 263-265, 308
Schäler ..........................................
128-129, 135, 140
Schäler, Kartoffel- .........................
129, 140
Schäler, Zitrusfrucht- .....................
127
Schälmesser .................................
101, 104-106, 109,
140, 143
Schaschlikspieße ..........................
121
Schaufeln ......................................
91-93, 206-209, 251
Schaufeln, Bonbon- ......................
93, 207
Schaufeln, Eis- ..............................
93, 401
Schaufeln, Fett- .............................
207
Schaufeln, Fritier- ..........................
206-207
Schaufeln, Kippbratpfannen- ........
219
Schaufeln, Mehl- ...........................
91-92
Schaufeln, Pizza- ..........................
194
Schaufeln, Pommes frites- ............
206-207, 251
Schaufeln, Sack- ...........................
92
Schaumkellen, tief .........................
204-205
Schaumlöffel .................................
204-206
Schaumschläger ...........................
199
Schaumspeisenformen .................
170
Scheren .........................................
122-123
Scherenschärfer ............................
109
Schiffchenformen ..........................
159
Schildchenhalter ...........................
333-335
Schilder .........................................
447-448
Schillerlockenformen .....................
153
Schinkenhalter ..............................
107
Schinkenmesser............................
101-102, 105
Schirmständer ...............................
441
Schlagbesen .................................
197-199, 400
Schlagmaschinenkessel ...............
80
Schlagschüsseln ...........................
80
Schlauchbürsten ...........................
435
Schlemmerlöffel ............................
352, 381
Schlüsselanhänger ........................
444
Schmorpfannen .............................
31-32
Schneckenbestecke .....................
264
Schneckenplatten .........................
29, 264
Schneebesen ................................
197-199, 400
Schneeschlagkessel .....................
80
Schneidbretter ..............................
112-114, 272, 302
Schneidbretthalter .........................
113
Schneidbretthobel .........................
113
Schneidegeräte .............................
43, 115, 134-135,
404
Schneidroller .................................
183
Schnellkochtöpfe ..........................
14
Schnittschutzhandschuhe .............
116
Schnitzmesserset ..........................
129
Schöpfer .......................................
91
Schöpfkellen .................................
201-205, 209, 252,
256-258
Schraubdeckelöffner .....................
98
Schreibtafeln .................................
336, 448-451
Schupper-, Fisch ...........................
260
Schürzen .......................................
117, 329
Schüsseln ......................................
78-81, 270
Schüsselständer ...........................
80
Schwenkkasserollen .....................
4, 7, 11, 16
Schwingabfallbehälter ...................
440
Sechseckreiben ............................
130
Seihlöffel ........................................
205, 211
Sektflaschenverschlüsse ..............
395
Sektkühler .....................................
385-387, 390
Sektkühlerständer .........................
388-389
Sektkühler-Tischhalterungen ........
389
Sektkühler-Untersetzer .................
389
Senflöffel .......................................
367
Servier-Eisenpfannen ....................
24, 29
Serviergabeln ................................
215, 264
Servierlöffel ...................................
205, 208-214, 220,
241, 252, 256-257,
367
Servierpfannen ..............................
24, 279
Servierplatten ................................
282, 286, 298-299,
302, 307-315, 320,
324-325
Servierschalen ...............................
79, 269-280, 288-
289, 292-294
Serviertabletts ...............................
310-312, 317-323,
351
Serviertöpfe, Muschel- ..................
265
Servierwagen ................................
59
Servierzangen ...............................
214, 227-235, 251,
257
Serviettenhalter .............................
338-341
Serviettenringe ..............................
341
Shaker, Cocktail- ...........................
399
Siebe .............................................
82-90, 274, 382
Siebkelle ........................................
204-206
Siebstößel, Holz- ...........................
87-88
Silberwaren ...................................
235, 282, 296-297,
341, 344-345, 390
Silikon-Backmatten .......................
175-180
Simmertöpfe .................................
13
Snackablagen ...............................
277
Snackschalen ................................
270-276
Soßenlöffel ....................................
208-209
Soßentöpfe ....................................
4, 7, 11, 16
Spachteln ......................................
220-225
Spaghettieispressen .....................
136-137
Spaghettiheber ..............................
214
Spaghettizangen ...........................
214, 231-233
Spalter ...........................................
115
Spargelschäler ..............................
128, 140
Spargeltöpfe ..................................
14
Spargelzangen ..............................
233
Sparschäler ...................................
129, 140
Spatel, Holz- .................................
224
Spatel, Reduier- ............................
220




