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Zerkleinern
Hobel
Slicers and Garnishers
Trüffelhobel
mit schwarzem glasfaserverstärktem Polya-
mid-Griff, Rahmen aus hochglänzendem
Edelstahl 18/10, Klinge aus gehärtetem
Messerstahl, mit nylonverstärktem Finger-
schutz aus Polyamid; zum Hobeln von Trüffeln
und Knoblauch, Scheibenstärke verstellbar
Truffle Mandolin
18/10 stainless steel, mirror polished finish,
extra sharpened blade made of
18/0 tempered steel, adjustable for varying
thickness
Art-Nr.
Klingenlänge
V
Länge gesamt
Preis
Part No.
Blade
dia.
Total Length
€
cm cm cm
2235
/255
6
8
25,5
39,50
Trüffel-/ Feinhobel
aus Edelstahl 18/0, hochglänzend, mit
stufenloser Einstellschraube und extra
scharfer Klinge, schwere Qualität
Truffle Mandolin
18/0 stainless steel, mirror polished finish, fully
adjustable, extra sharp blade, can also be
used for shaving chocolate
Art-Nr.
Klingenbreite
Länge
Preis
Part No.
Blade Width
Length
€
mit gewellter Klinge: / with scalloped blade
2277
/160
6 cm
16 cm
25,—
mit glatter Klinge: / with plain blade
2277
/170
6 cm
16 cm
23,50
Mönchskopfkäsehobel
aus hochdichtem grob schwarz-weiß
marmorisiertem Polyethylen, Hobel ganz aus
Edelstahl 18/0, daher hygienisch, geruchs-
neutral und länger optisch attraktiv, spülma-
schinenfest, zum dekorativen Schaben von
Mönchskopfkäse (Tête-de-Moine) oder Choco
Rolles-Schokolade
Tête-de-Moine Cheese Slicer
high density polyethylene, with stainless steel
blade, dishwasher safe, can also be used for
shaving chocolate
Art-Nr.
V
Höhe
Preis
Part No.
dia.
Height
€
cm
cm
3666
/220
22
16
32,50
Passende Abdeckhaube aus klarem Polystyrol (hierfür
ohne Griffknopf zu verwenden): / Clear polystyrene
cover (use without knob herefore):
3689
/200
18
13
4,80
Käseabdeckhaube
aus starkem Polystyrol-Kunststoff,
insbesondere passend zu Mönchkopfskäse-
hobel 3666, Knopf kann abgeschraubt werden
Cheese Cover
strong polystyrene, matches cheese slicer
3666, removable knob
Art-Nr.
V
Höhe
Preis
Part No.
dia.
Height
€
cm
cm
3689
/200
18
13
4,80
Weichkäsehobel
aus Edelstahl 18/10, mit Griff aus schwarzem
Polyethylen
Soft Cheese Slicer
18/10 stainless steel, with black polyethylene
handle
Art-Nr.
Länge
Schneidbreite
Preis
Part No.
Length
Cutting Width
€
cm
cm
3732
/170
17
5,5
4,—